Látigo de Queso Feta a La Hierba
Con hierbas frescas y ajo fresco, esta espesa pasta para untar es un complemento impecable para baguettes, galletas saladas, verduras asadas… ¡cualquier cosa!
Para 5-6 personas
Ingredientes:
- Bloque de 8 onzas de queso feta
- ⅓ c. yogur griego natural
- 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
- 1 diente de ajo, prensado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas finamente picadas (por ejemplo, albahaca, eneldo, perejil)
- Una pizca de pimienta
- Sal, al gusto
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Instructions:
- Añade todos los ingredientes a una batidora o robot de cocina y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
